아시아 커피 교육과
자격시험의 기준,
ACSA
ACSA는 커피 교육, 자격시험, 감독관 운영, 협회 네트워크를 통해 현장 중심의 전문 커피 인재 양성을 지원합니다.
전문성과 신뢰를 기반으로
커피 산업의 미래를 만듭니다
ACSA(Asia Coffee Skill Association)는 2015년 설립된 아시아 최초의 커피 교육 및 자격시험 전문 협회입니다. 바리스타, 브루잉, 로스팅, 감정 등 현장 중심의 실무형 자격 종목을 운영하며, 공정하고 체계적인 자격 심사 시스템을 구축해 왔습니다.
협회는 국내외 교육 기관, 카페, 로스터리, 기업과 긴밀히 협력하여 커피 전문 인력의 역량을 높이고 산업 표준을 선도합니다.
협회소개 보기ACSA 자격시험 소개
현장 중심의 실무형 커피 전문 자격 과정을 운영합니다.
바리스타
1급 · 2급에스프레소 추출, 음료 조제, 기기 운용 등 바리스타 핵심 실무 역량을 체계적으로 평가합니다.
브루잉마스터
단일 등급핸드드립, 콜드브루 등 다양한 브루잉 기법과 추출 이론을 심층적으로 평가합니다.
홈카페지도사
1급 · 2급가정 내 카페 환경에서 커피를 지도할 수 있는 교육자 역량과 실무 능력을 평가합니다.
커피로스터
1급 · 2급생두 선별, 로스팅 프로파일 설계, 품질 관리 등 로스팅 전반의 전문 역량을 평가합니다.
커피감정사
단일 등급커피 향미 분석, 커핑 평가, 품질 등급 산정 등 감정 능력을 전문적으로 평가합니다.
커피트레이너
단일 등급커피 교육 프로그램 설계, 지도 능력, 교육 현장 운영 역량을 종합적으로 평가합니다.
자격응시·접수 안내
시험 일정
연간 상·하반기 자격시험 일정을 확인하세요.
바로가기응시 안내
종목별 응시 요건 및 준비 사항을 안내합니다.
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온라인 접수 방법과 제출 서류를 확인하세요.
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시험 운영 규정과 유의사항을 확인하세요.
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ACSA 감독관 제도
감독관 안내 전체 보기ACSA 감독관은 자격시험의 공정성과 신뢰성을 보장하는 핵심 역할을 담당합니다. 엄격한 자격 기준과 체계적인 운영 지침에 따라 전국 시험장을 관리하며, 모든 응시자가 동등한 환경에서 실력을 발휘할 수 있도록 지원합니다.
공정한 시험 운영
표준화된 지침에 따라 전국 어디서나 일관된 시험 환경을 보장합니다.
엄격한 자격 기준
ACSA 심사위원회 검증 절차를 통해 감독관 자격이 부여·갱신됩니다.
정기 역량 강화 교육
연 1회 이상 정기 교육 이수를 통해 감독관 자격을 유지합니다.
감독관 자격 기준
감독관 선발 및 운영
감독관 선발은 연 1~2회 ACSA 공식 공고를 통해 진행됩니다. 모든 감독관은 ACSA 감독관 관리 시스템에 등록되어 체계적으로 관리됩니다.